Blue Tea Benefits: सुबह की शुरुआत ज्यादातर लोग दूध वाली चाय से करते हैं। हालांकि, दूध वाली चाय स्वादिष्ट जरूर लगती है, लेकिन यह सेहत के लिए उतनी फायदेमंद नहीं मानी जाती। अक्सर यह एसिडिटी और सीने में जलन जैसी दिक्कतें भी बढ़ा सकती है। हर्बल टी के नाम पर लोग आमतौर पर ग्रीन टी और जिंजर टी तक सीमित रह जाते हैं, लेकिन एक और खास चाय है जो न सिर्फ सुंदर दिखती है बल्कि सेहत के लिए भी बेहद लाभकारी है। यह है अपराजिता की ब्लू टी (Blue Tea)।
अपराजिता (Clitoria Ternatea) के फूलों से बनी यह चाय आयुर्वेद में भी अमृत समान मानी जाती है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स, एंटी-इंफ्लेमेटरी और डिटॉक्सिफाइंग गुण मौजूद होते हैं। आइए जानते हैं, रोज सुबह ब्लू टी पीने से शरीर को कौन-कौन से फायदे मिल सकते हैं।
शरीर से गंदगी निकालती है बाहर
ब्लू टी डिटॉक्स ड्रिंक की तरह काम करती है। इसे पीने से पेट साफ होता है और यूरिन फ्लो बेहतर होता है। इससे शरीर के टॉक्सिंस बाहर निकल जाते हैं और पाचन क्रिया भी दुरुस्त रहती है।
तनाव और थकान को करे कम
कैफीन-फ्री होने के बावजूद यह चाय दिमाग को एक्टिव रखती है। इसे पीने से तनाव और सुस्ती कम होती है तथा दिनभर ताजगी बनी रहती है।
दिमाग की सेहत के लिए फायदेमंद
अपराजिता के फूलों में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स ब्रेन हेल्थ को बेहतर बनाते हैं। रिसर्च के अनुसार, यह चाय याददाश्त मजबूत करने और फोकस बढ़ाने में मददगार है।
ब्लड शुगर को रखती है नियंत्रित
सुबह खाली पेट ब्लू टी पीने से ब्लड शुगर लेवल्स संतुलित रहते हैं। यह डायबिटीज़ रोगियों के लिए भी लाभकारी हो सकती है।
आंखों की रोशनी के लिए लाभकारी
इस चाय के तत्व आंखों तक ब्लड फ्लो को बढ़ाते हैं, जिससे आंखों की रोशनी लंबे समय तक सुरक्षित रहती है।
जोड़ों के दर्द से राहत
ब्लू टी में पाए जाने वाले एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण सूजन और जोड़ों के दर्द को कम कर सकते हैं। नियमित सेवन से शरीर दर्द से मुक्त महसूस होता है।
ब्लू टी बनाने का तरीका
एक कप पानी में 5-6 सूखे अपराजिता के फूल डालें और 5 से 10 मिनट तक उबालें। स्वाद के लिए इसमें शहद और थोड़ा नींबू डाल सकते हैं। ध्यान रखें कि इसमें चीनी न डालें।
सावधानी
किसी भी चीज की अति नुकसानदेह होती है। इसलिए ब्लू टी को सीमित मात्रा में ही पिएं। यह जानकारी केवल जागरूकता के उद्देश्य से दी गई है। किसी भी तरह की स्वास्थ्य समस्या होने पर चिकित्सक से परामर्श लें।
Disclaimer: इस लेख में दी गई जानकारी सामान्य जागरूकता और शैक्षणिक उद्देश्य के लिए है। यह किसी भी तरह से चिकित्सीय परामर्श का विकल्प नहीं है। किसी भी स्वास्थ्य समस्या या इलाज के लिए हमेशा अपने चिकित्सक या योग्य स्वास्थ्य विशेषज्ञ से परामर्श लें।
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